Главная » Статьи и Советы (страница 4)

Статьи и Советы

Общие советы для удачной выпечки

В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на тесте. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. Мучные изделия на противне следует выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. В тесто

Читать далее »

Чудотворный ананас

В следующий раз, когда вы будете разрезать ананас, нанесите оставшийся сок на чистую кожу с помощью ватного шарика, оставьте на 5 — 15 минут, затем аккуратно смойте его и нанесите натуральное кокосовое масло. Для этой процедуры подходит только свежий ананас. Фермент папаин,

Читать далее »

Что и каким образом следует есть?

Сидя за столом, не режут хлеб ножом, а отламывают маленькие кусочки. При закуске, например, если это ветчина, не кладут ее на кусочек хлеба. Ветчину едят ножом и вилкой, небольшие кусочки хлеба можно намазать маслом. Когда едят паштет, отделяют кусочек вилкой. Намазывать его

Читать далее »

Диетологи рассказали, что мешает похудеть

Вы сели на диету, чтобы похудеть к лету. Стали есть больше овощей и фруктов, прекратили перекусы, регулярно бегаете, но вес не снижается. Что делать? Рассказывает Хроника.инфо со ссылкой на Healthy Style. Вы едите, чтобы тренироваться   Когда вы увеличиваете физическую

Читать далее »

Медики рассказали, какую опасность несет в себе переедание

В новогоднюю ночь количество потребляемой пищи должно быть сведено к минимуму. До Нового года осталось меньше недели, а значит совсем скоро нельзя будет обойтись без пышного застолья. Специалисты рассказали, какую опасность несёт в себе переедание.

Читать далее »

Тирамису — история одного десерта

  Название «Тирамису» «Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду

Читать далее »

Как приготовить вкусные бутерброды: 10 кулинарных советов

Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. Ну, право, кто не ел бутерброда? А кто бутерброда не готовил? Положительно на эти вопросы могут ответить разве что совсем маленькие дети.

Читать далее »

Треть продуктов неправильно маркированы!

Потребителям продают продукты питания, содержание которых не соответствует этикетке. Например, моцарелла лишь на половину состоит из реального сыра, ветчину в пицце заменяют птицей либо «мясной эмульсией», а замороженные креветки на 50% состоят из воды – таковы

Читать далее »

Без соли пища безвкусна?

Соль является важным минералом, который отвечает за регуляцию водного баланса в организме. До появления холодильных и химических методов, соль была важна как способ сохранения пищи. Соль присутствует на каждой кухне из-за её способности усиливать ароматы продуктов и

Читать далее »

Продукты с клетчаткой защищают сердце при гипертонии

Продукты, богатые клетчаткой, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний – к такому выводу пришли немецкие ученые. Представители Центра молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка (Германия) изучили, как полезные вещества воздействуют на организм,

Читать далее »